心路產品的愛與品質

期數 : 雙月刊161期

文/事業處張至翔、唐玉羚、楊智強、楊美桂

事業處誕生  服務品質升級

心路的庇護工場不僅是身心障礙者進入一般職場的中繼站，同時產出的商品及服務，是在募款之外另一種能讓心路走得更遠的方式。從一開始的洗衣，到製作蛋捲、手工皂、清潔打掃等工作，再擴及喜餅、彌月市場及手作文創，商品內容愈趨多元。

2018年開始，為了提供更一致、完整及專業的服務，整合各項業務的「事業處」焉然而生，將「愛台灣、純天然、無添加、無農藥」的理念，體現於我們每樣商品及合作夥伴上。

心路堅持使用「在地、純天然、無添加、無農藥」的原料

好品質 是最重要的信念

心路堅持給障礙者最好的服務品質，對商品的要求也是如此。我們堅持使用無農藥殘留的在地食材，並以不添加人工香料為原則，製作出讓消費者可以安心品嘗的商品。除此之外，庇護工場更通過國際標準最高規格ISO22000與HACCP驗證，每一個產品都會經過七道的內部檢驗手續，再加上5000萬的產品責任險後才會出場。冀望藉由嚴格的生產標準，讓消費者吃得安心，同時也讓大眾對「公益商品」有全新的印象。

正在努力包裝產品的工場伙伴

跨界合作  為平凡增添不凡

「哇！這禮盒好可愛～」、「上次收過別人送的禮盒很美很有質感，沒想到是公益團體出的！」每每聽到這樣的讚嘆聲，大夥除了感到備受認同外，也證明我們走在對的路上。我們把焦點放在商品本身的品質及食材用料上，做出美味又天然的商品，達到食安心的境界。

但是品牌的經營及包裝的價值，是我們不能忽略的。社會大眾對「公益商品」的刻版印象，如「為了做愛心才買」、「包裝樸實陽春」等，讓我們意識到，光靠公益形象及食健康並不足以成就商品；須加強品牌行銷及包裝設計，才能進一步拓展銷售契機。

在有限的預算下，我們與麵包樹、克里斯多、許匡匡、思磨塊、捲毛力卡等台灣優秀的創作者公益合作，讓商品包裝有豐富的選擇，更幫助我們跨入喜餅、彌月市場，讓更多人透過商品認識心路。

即將到來的歲末感恩與年節季節，我們再次與「麵包樹」合作，推出收藏款鐵盒包裝，希望透過插畫創作魅力，把愛傳出去！

與麵包樹合作的2019幸福派對禮盒

2019中秋與捲毛力卡合作推出的幸福花磚禮盒

以四季為主題的手工皂禮盒

與通路品牌合作  拓展銷售網

嚴選食材、無添加物等的堅持，相對必須承擔高成本、賞味期短的限制。除了自營購物網「心路•幸福+工場」之外，沒有門市的我們，少了很多商品與消費者接觸的機會。曾經遇過一位熱情的客人，一看到我們的禮盒，便指著大喊：「原來你們沒有倒閉！我後來去全聯都找不到你們的禮盒了呀～」是的，只有在商家提供優惠專案的情況下，才能讓沒有實體通路的我們，有機會讓商品與顧客面對面接觸。雖然思考過擴展通路，但許多實體通路的抽成費用是我們負擔不起的成本。

 「結婚喜餅」則是我們另一個具發展性的方向。從最初受邀參加公益婚紗展，到主動開發與合作。兩年下來，慢慢從中學習，研發適合市場的喜餅方案並爭取曝光，甚至還獲得指名合作的機會，是我們值得努力的市場。

左　心路在婚紗展的攤位及囍餅禮盒 / 右　中秋節前夕在板橋大遠百設立快閃攤位

穩中求變  莫忘初衷

回想最初的烘焙商品，從只有一款蛋捲，透過義賣、網路及企業節慶禮盒，慢慢累積我們商品規劃銷售的經驗，漸漸擴展至手工皂、餅乾、鳳梨酥及手作文創商品。從節慶送禮需求，到終身大事、彌月之喜，乃至於生活日常，每一樣由身心障礙孩子製作的商品，都能參與其中。

雖然沒有太多曝光的機會，但對原料、產品的要求不變；帶給大家安心、健康的食品，是我們不變的堅持，就如同心路秉持「一顆父母的心陪孩子走一生的路」，我們也會繼續以這樣的心情，製作出更多可以讓人安心食用的美味商品。